Cập nhật nội dung chi tiết về Du Lịch Nhật Bản Thưởng Thức Ẩm Thực Vùng Osaka mới nhất trên website Tuvanduhocsing.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Người ta nói rằng người dân ở Osaka tiêu thụ nhiều thực phẩm hơn bất kì nơi nào khác và cụm từ “kuidaore” (“Ăn cho tới khi rơi”) được dùng để miêu tả văn hóa ẩm thực ở đây. Cùng với đó, người dân địa phương cũng mong chất lượng ẩm thực cao, các nhà hàng phải duy trì tiêu chuẩn cao hoặc đối mặt với việc đóng cửa.
Không ngạc nhiên khi Osaka nổi tiếng với rất nhiều món địa phương, một vài trong số chúng đạt danh tiếng cả trong nước và quốc tế. May mắn cho ngân quỹ của khách du lịch, hầu hết các món đều có giá cả phải chăng.
Takoyaki văn chương có nghĩa là “bạch tuộc nướng”. Bột mì và trứng tạo thành bột làm bánh được nấu với các lát bạch tuộc, gừng, hành xanh, sử dụng loại chảo takoyaki đặc biệt cái mà có khuôn các hình bóng nhỏ bên trong. Sốt Takoyaki và các loại phủ khác như mayonnaise, táo xanh (aonori), cá ngừ khô (katsuobushi) sau đó được bổ sung thêm để hoàn thiện món ăn đường phố phổ biến này.
Okonomiyaki là một loại bánh kếp giống như các món phổ biến khác trong nhiều kiểu trên khắp nước Nhật. Ở Osaka, cải bắp vụn và toàn bộ các thành phần như mực, tôm, bạch tuộc, hoặc thịt được trộn lẫn với nhau vào bột bánh và nấu trước khi được ăn với sốt okonomiyaki, mayonnaise, táo xanh (aonori) và cá ngừ khô (katsuobushi). Ở một vài nhà hàng, okonomiyaki được chuẩn bị bởi khách hàng trên một cái chảo nóng ở bàn của họ.
Kushikatsu được nhào và chiên với các xiên. Thịt và rau là những nguyên liệu phổ biến nhất cho món Kushikatsu, nhưng một vài nhà hàng cũng có nhiều loại ở ngoài đưa vào thực đơn của họ như dâu tây. Shinsekai là nơi tốt nhất để thưởng thức kushikatsu.
Kitsune Udon là loại món đơn giản gồm mỳ udon ( sợi mỳ to) ăn với súp nóng với một miếng đậu phụ chiên. Kitsune trong tiếng Nhật nghĩa là “cáo” và món này được đặt tên như vậy vì người ta tin rằng nó là món yêu thích của cáo.
Teppanyaki nghĩa là “nướng trên đĩa kim loại”, phong cách nấu trên một vỉ sắt trước mặt khách hàng. ở nhà hàng teppanyaki, bữa tối được đặt ở quầy nơi mà các đầu bếp chuẩn bị và chế biến thức ăn ngay tại đó. Ngoài việc thưởng thức món ăn, thực khách còn được chiêm ngưỡng tài nghệ nấu nướng của đầu bếp. Hầu hết các nguyên liệu được sử dụng nhưng món chính thì chỉ là một miếng thịt bò hoặc hải sản cao cấp.
Ăn ở đâu Nơi tốt nhất để trải nghiệm văn hóa ẩm thực Osaka là quận Dotonbori gần ga Namba nơi mà các nhà hàng nằm dọc theo các đường phố lớn và nhiều ven đường. Với không khí hoài cổ của hàng thập kỉ đã trôi qua, quận Shinsekai với các cửa hàng kushikatsu và các quán trọ cờ shogi không thể bị đánh bại. Một quận chính ăn uống khác là Kitashinchi, mười phút đi bộ từ ga Osaka, trong khi chính ga thành phố Osaka là một điểm an toàn cho các bữa ăn ít mang tính phiêu lưu hơn với các nhà hàng nhiều tầng trang nhã.
T&T Travel Địa chỉ: số 9A Nam Quốc Cang Q1 TP.HCM Tel: +84(8) 3925 6331 Hotline: +84 944 096 699 Website: http://www.tnt-vietnam.com/
Để biết thêm thông tin về Du lịch Nhật Bản xin vui lòng liên hệ:Địa chỉ: số 9A Nam Quốc Cang Q1 TP.HCMTel: +84(8) 3925 6331Hotline: +84 944 096 699Website:
Du Lịch Nha Trang Vào Mùa Đông Và Thưởng Thức Ẩm Thực Vùng Biển
Du lịch Nha Trang vào mùa đông và thưởng thức Ẩm Thực vùng biển
Thành phố biển Nha Trang được mệnh danh là hòn ngọc của biển Đông. Bất kỳ ai khi đặt chân đến đây đều không khỏi ngỡ ngàng bởi vẻ đẹp thiên nhiên lộng lẫy, giá trị văn hóa lâu đời cũng như khí hậu ôn hòa của vùng đất này.
Thành phố Nha Trang là một trung tâm du lịch lớn của cả nước với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng, điều kiện thiên nhiên ưu đãi cả về vị trí, cảnh quan, khí hậu, cùng với nền tảng về lịch sử, nhân văn của mình. nơi này – Khánh Hoà có khả năng phát triển nhiều loại hình du lịch đa dạng.
Kinh nghiệm đi Tour du lịch Nha Trang 2021
nơi đây mùa đông có gì đẹp ?
Đi đâu, chơi gì ở đây ?
Những món ngon đặc sản ở vùng này
Thành phố biển vùng này được mệnh danh là hòn ngọc của biển Đông. Bất kỳ ai khi đặt chân đến đây đều không khỏi ngỡ ngàng bởi vẻ đẹp thiên nhiên lộng lẫy, giá trị văn hóa lâu đời cũng như khí hậu ôn hòa của vùng đất này.
Thành phố mảnh đất này là một trung tâm du lịch lớn của cả nước với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng, điều kiện thiên nhiên ưu đãi cả về vị trí, cảnh quan, khí hậu, cùng với nền tảng về lịch sử, nhân văn của mình. Nha Trang – Khánh Hoà có khả năng phát triển nhiều loại hình du lịch đa dạng.
Nằm ở vị trí trung tâm tỉnh Khánh Hòa, thành phố nơi này có diện tích 251 km2, bao gồm 27 xã, phường và 19 hòn đảo, với trên 2.500 hộ và khoảng 15.000 người sống trên các đảo. Đảo lớn nhất là Hòn Tre rộng 36km2 nằm che chắn ngoài khơi khiến cho vịnh nơi đây ( nằm trong số 29 vịnh đẹp nhất trên thế giới) trở nên kín gió và êm sóng.
Nơi đây được nhiều du khách mệnh danh là “Hòn ngọc viễn đông” nhờ những bãi tắm đẹp, con đường nhựa xanh sạch, các ngôi biệt thự ẩn mình trong rừng hoa và cây xanh.
ở mảnh đất này còn có nhiều trường đại học, học viện, viện nghiên cứu, các trường cao đẳng, trường day nghề, các trung tâm triển khai các tiến độ kỹ thuật chuyên ngành đã biến nơi đây thành một trung tâm khoa học – đào tạo của cả vùng Nam Trung bộ.
Ngoài các sản vật biển, vùng này có nước yến/yến sào (hay tổ chim yến được chúng làm từ nước dãi của mình) và nem nướng Ninh Hòa. Ngoài ra, nói đến các món dân dã mảnh đất này còn nổi tiếng qua món bún cá hay bánh căn. Với món bánh canh Nha Trang thì không giống với bất kỳ ở một địa phương nào khác. Ngoài ra tại nơi này còn có bong bóng cá, vi cá, nước mắm, khô cá thu được xếp vào loại ngon. Hải sản nơi này đa dạng và phong phú với rất nhiều loại và vô số những món ăn khác nhau, nổi tiếng có món nhum – còn gọi là cầu gai hay nhím biển ăn sống với cải bẹ xanh.
Những tháng cuối năm, nơi đây bắt đầu chào đón những cơn mưa rả rích kèm theo chút se lạnh. Đôi lúc sẽ làm ảnh hưởng đến những kế hoạch tham quan của bạn. Do đó, nếu du lịch vào những tháng cuối năm, bạn nên trang bị đủ những vật dụng cần thiết như ô hay áo mưa, để tránh mất vui khi phải bất ngờ đối phó với những con mưa này.
vùng này mùa đông có gì đẹp ?
Đi đâu, chơi gì ở Nha Trang ?
Những món ngon đặc sản ở nơi này
Thành phố biển mảnh đất này được mệnh danh là hòn ngọc của biển Đông. Bất kỳ ai khi đặt chân đến đây đều không khỏi ngỡ ngàng bởi vẻ đẹp thiên nhiên lộng lẫy, giá trị văn hóa lâu đời cũng như khí hậu ôn hòa của vùng đất này.
Thành phố Nha Trang là một trung tâm du lịch lớn của cả nước với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng, điều kiện thiên nhiên ưu đãi cả về vị trí, cảnh quan, khí hậu, cùng với nền tảng về lịch sử, nhân văn của mình. nơi này – Khánh Hoà có khả năng phát triển nhiều loại hình du lịch đa dạng.
Nằm ở vị trí trung tâm tỉnh Khánh Hòa, thành phố nơi đây có diện tích 251 km2, bao gồm 27 xã, phường và 19 hòn đảo, với trên 2.500 hộ và khoảng 15.000 người sống trên các đảo. Đảo lớn nhất là Hòn Tre rộng 36km2 nằm che chắn ngoài khơi khiến cho vịnh vùng này ( nằm trong số 29 vịnh đẹp nhất trên thế giới) trở nên kín gió và êm sóng.
Nơi đây được nhiều du khách mệnh danh là “Hòn ngọc viễn đông” nhờ những bãi tắm đẹp, con đường nhựa xanh sạch, các ngôi biệt thự ẩn mình trong rừng hoa và cây xanh.
ở đây còn có nhiều trường đại học, học viện, viện nghiên cứu, các trường cao đẳng, trường day nghề, các trung tâm triển khai các tiến độ kỹ thuật chuyên ngành đã biến nơi đây thành một trung tâm khoa học – đào tạo của cả vùng Nam Trung bộ.
vùng này mùa đông có gì đẹp ?
Những tháng cuối năm, mảnh đất này bắt đầu chào đón những cơn mưa rả rích kèm theo chút se lạnh. Đôi lúc sẽ làm ảnh hưởng đến những kế hoạch tham quan của bạn. Do đó, nếu du lịch vào những tháng cuối năm, bạn nên trang bị đủ những vật dụng cần thiết như ô hay áo mưa, để tránh mất vui khi phải bất ngờ đối phó với những con mưa này.
Đi đâu, chơi gì ở vùng này ?
Là địa điểm du lịch hot nhất nhì ở miền Trung, Nha Trang hấp dẫn du khách với nhiều địa điểm tham quan, danh lam thắng cảnh nổi tiếng và khu vui chơi giải trí bậc nhất nước ta.
Vinpearl Land:
+ Toạ lạc trên đảo Hòn Tre xinh đẹp giữa biển khơi và bãi biển trong xanh quanh năm, Vinpearl Land được biết đến như điểm đến chương trình – “thiên đường của miền nhiệt đới” hấp dẫn mọi du khách.
+ Ngoài các khu vui chơi dành cho gia đình và trẻ em, Vinpearl Land còn có Công viên nước Vinpearl. Với các đường trượt có độ dốc lớn nhất là 21.5m, khu vực giải trí này thường phục vụ những du khách ưa thích cảm giác mạnh. Trong đó, một đoạn Hang Rùng Rợn dài 56m cũng sẽ làm thoả mãn niềm đam mê thám hiểm của nhiều du khách trẻ tuổi. Hơn nữa, nơi này còn thu hút du khách bởi rạp chiếu phim 4D hoành tráng.
+ Bên cạnh những phương tiện đi lại thông thường như ca nô, taxi, tàu cao tốc và phà, khách tham quan còn có thể sang đảo Hòn tre bằng hệ thống cáp treo dài 3.320m. Đây là cáp treo dài nhất thế giới với 9 cột trụ trên biển và đất liền. Tuyến cáp có cấu trúc giống tháp Eiffel, đặc biệt vào ban đêm sẽ được thắp sáng bằng laser. Hệ thống cáp này có thể chuyên chở 1000 – 1.500 người/giờ. Nhờ đó, việc qua lại giữa đảo và đất liền được dễ dàng hơn.
+ Đây là nơi nghiên cứu đời sống các loài động thực vật biển tại thành phố nơi này tỉnh Khánh Hòa.Viện này được thành lập vào năm 1923 có địa chỉ tại số 1 Cầu Đá, cách trung tâm thành phố nơi đây khoảng 6km về phía Đông Nam.
+ Địa điểm du lịch này có trên 20.000 mẫu vật của 4.000 loại sinh vật biển được lưu giữ, sưu tầm và nuôi dưỡng trong nhiều năm. Đặc biệt, đây còn là nơi trưng bày một bộ xương cá voi khổng lồ có chiều dài gần 26m, cao 3m với 48 đốt sống đã được phục chế rất đầy đủ. Du khách đến đây sẽ được tham quan khu thí nghiệm, ngắm các sinh vật lạ và biết thêm nhiều điều về cuộc sống của các loài sinh vật ở biển.
+ Đây là một hòn được mệnh danh là một hòn đảo thơ mộng nhất Nha Trang. Hòn đảo chinh phục bất kì trái tim khách du lịch nào đặt chân đến nơi đây bởi bãi cát trắng trải dài bất tận, bãi biển xanh rờn với những tổ yến hoang sơ cheo leo trên vách đá.
+ Đến với đảo Hòn Mun là đến với làn nước xanh trong, bát ngát, đến với những bãi san hô phong phú và đầy màu sắc. Với sự phong phú trong hệ sinh thái như vậy, đảo Hòn Mun đã được Quỹ Động vật hoang dã thế giới đánh giá là khu vực đa dạng sinh vật biển bậc nhất Việt Nam.
+ Đảo Hòn Tằm nằm cách thành phố vùng này 7 km, là một điểm du lịch Nha Trang, trải nghiệm nhất định bạn phải ghé qua khi tới với thành phố. Đảo Hòn Tằm đẹp mộng mơ với những hàng dừa chạy dọc trên bãi biển xanh ngát.
+ Du khách có thể nằm trên ghế, lắng nghe tiếng sóng biển hòa với tiếng lá dừa lọ vào nhau nghe xào xạc thật êm tai, trải nghiệm những trò chơi trên biển cực kì thú vị như nhảy dù trên biển, mô tô nước, lướt ván,…
+ Ẩm thực ở Hòn Tằm cũng là một điểm níu chân khách du lịch tại nơi đây với những loại hải sản tươi ngon được chế biến vô cùng hấp dẫn. Với những khách du lịch muốn trải nghiệm văn hóa làng nghề ở đây thì có thể tham quan những xưởng làm nghề dệt may, làm đồ mỹ nghệ, hay thưởng thức tiếng đàn trang vốn là một nét đẹp văn hóa tinh thần còn được lưu giữ suốt bao lâu nay.
+ mảnh đất này không chỉ hấp dẫn với những bãi biển đẹp đến mê hồn người mà còn gây ấn tượng bởi những công trình kiến trúc độc đáo và đẹp mắt. Tháp bà Ponagar là một trong những quần thể kiến trúc văn hóa Chăm Pa lớn nhất ở miền Trung Việt Nam.
+ Tọa lạc trên một ngọn đồi cao 50m so với mực nước biển, Tháp Bà Ponagar được bao trùm bởi màu xanh của cây rừng, như một công trình nổi bật giữa khung nền thiên nhiên xanh mát.
+ Tổng thể kiến trúc tháp bà Ponagar gồm có 3 tầng: tầng thấp là ngôi tháp cổ mà nay đã không còn nữa. Ở tầng giữa là nhà khách được gọi là Mandapa, dành cho những vị khách có thể nghỉ chân sau chuyến hành hương, gồm 4 hàng cột hình bát giác tạo nên một tổng thể kiến trúc vô cùng lạ mắt.
+ Tầng trên cùng là nơi cư ngụ của những tòa tháp.Điểm đặc biệt trong cấu trúc của các tòa tháp đó là những viên gạch được xếp rất khít và gần như là không nhìn thấy những vết kết dính giữa các viên gạch. Tòa tháp có 4 tầng, mỗi tầng đều có cửa. Bên trong là tượng nữ thần tạc bằng đá hoa cương ngồi trên đài sen tỏa ra một dáng vẻ uy nghi và tôn kính đến lạ thường.
Đảo Khỉ Nha Trang:
Nha Trang gây ấn tượng với du khách với nhiều địa điểm du lịch thú vị và độc đáo, trong đó có Đảo Khỉ Nha Trang. Đảo Khỉ là một địa điểm hành trình nằm ngay trên đảo Hòn Lao thuộc vịnh Nha Phu, cách trung tâm thành phố nơi này khoảng 18km theo hướng Bắc. Nơi đây là hòn đảo duy nhất ở Việt Nam có tới hàng ngàn con khỉ sinh sống và phát triển tự nhiên.
+ Nằm trong Vịnh Ninh Vân xinh đẹp, đảo Điệp Sơn đẹp nổi bật như một dấu ấn riêng của vùng này . Hòn đảo hoang sơ là nơi còn lưu giữ dãy núi nguyên sinh Điệp Sơn, chính vì thế đảo cũng được gọi theo tên Điệp Sơn. Trong khi thực tế đào là một cụm gồm 3 đảo nhỏ: Hòn Bịp, Hòn Giữa và Hòn Đuốc được nối với nhau bằng con đường cát độc đáo dài hơn 800m nhưng rộng chưa tới 1m. Chính con đường này đã làm nên sức hút riêng có của địa điểm chuyến đi kỳ thú này.
+ Cảnh quan tại đảo còn rất nguyên sơ, dân cư trên đảo khá thưa thớt, chỉ khoảng 80 hộ và cuộc sống còn khá đơn giản và khó khăn do thiếu điện. Những người dân trên đảo hiện sinh sống chủ yếu bằng nghề đánh bắt thủy hải sản. Trong tương lai, hy vọng cơ sở hạ tầng của Điệp Sơn trong thời gian tới sẽ được phát triển, không chỉ để phục vụ du lịch mà còn nâng cao và cải thiện cuộc sống cho người dân nơi đây.
Những món ngon đặc sản ở mảnh đất này
Bún chả cá: Đây là món ăn đặc sản nơi đây mà bạn nên thưởng thức. Với hương vị đặc biệt, sợi bún thanh mảnh, dai được làm từ cá thu và nước dùng thơm ngon.
Bún sứa trở thành đặc sản chính hiệu của mảnh đất này, với nước dùng trong vắt, ngọt lịm được ninh từ cá liệt với những miếng sứa trắng đục, dày, giòn. Hương vị ngọt thanh, mát lạnh và đậm đà.
Nem Ninh Hòa trở thành món ăn vặt ở Nha Trang nổi tiếng, đặt chân tới vùng này bạn không nên bỏ qua món ăn này. Có hai loại là nem chua và nem nướng, mỗi loại đều có hương vị riêng biệt.
Phóng viên: Quỳnh Trang
Biên tập: Nguyễn Thị Vân Anh
+ Đây là nơi nghiên cứu đời sống các loài động thực vật biển tại thành phố mảnh đất này tỉnh Khánh Hòa.Viện này được thành lập vào năm 1923 có địa chỉ tại số 1 Cầu Đá, cách trung tâm thành phố Nha Trang khoảng 6km về phía Đông Nam.
+ Địa điểm du lịch này có trên 20.000 mẫu vật của 4.000 loại sinh vật biển được lưu giữ, sưu tầm và nuôi dưỡng trong nhiều năm. Đặc biệt, đây còn là nơi trưng bày một bộ xương cá voi khổng lồ có chiều dài gần 26m, cao 3m với 48 đốt sống đã được phục chế rất đầy đủ. Du khách đến đây sẽ được tham quan khu thí nghiệm, ngắm các sinh vật lạ và biết thêm nhiều điều về cuộc sống của các loài sinh vật ở biển.
Đây là một hòn được mệnh danh là một hòn đảo thơ mộng nhất Nha Trang. Hòn đảo chinh phục bất kì trái tim khách du lịch nào đặt chân đến nơi đây bởi bãi cát trắng trải dài bất tận, bãi biển xanh rờn với những tổ yến hoang sơ cheo leo trên vách đá.
+ Đến với đảo Hòn Mun là đến với làn nước xanh trong, bát ngát, đến với những bãi san hô phong phú và đầy màu sắc. Với sự phong phú trong hệ sinh thái như vậy, đảo Hòn Mun đã được Quỹ Động vật hoang dã thế giới đánh giá là khu vực đa dạng sinh vật biển bậc nhất Việt Nam.
+ Đảo Hòn Tằm nằm cách thành phố nơi này 7 km, là một điểm lịch trình , trải nghiệm nhất định bạn phải ghé qua khi tới với thành phố. Đảo Hòn Tằm đẹp mộng mơ với những hàng dừa chạy dọc trên bãi biển xanh ngát.
+ Du khách có thể nằm trên ghế, lắng nghe tiếng sóng biển hòa với tiếng lá dừa lọ vào nhau nghe xào xạc thật êm tai, trải nghiệm những trò chơi trên biển cực kì thú vị như nhảy dù trên biển, mô tô nước, lướt ván,…
+ Ẩm thực ở Hòn Tằm cũng là một điểm níu chân khách du lịch tại nơi đây với những loại hải sản tươi ngon được chế biến vô cùng hấp dẫn. Với những khách du lịch muốn trải nghiệm văn hóa làng nghề ở đây thì có thể tham quan những xưởng làm nghề dệt may, làm đồ mỹ nghệ, hay thưởng thức tiếng đàn trang vốn là một nét đẹp văn hóa tinh thần còn được lưu giữ suốt bao lâu nay.
+ nơi đây không chỉ hấp dẫn với những bãi biển đẹp đến mê hồn người mà còn gây ấn tượng bởi những công trình kiến trúc độc đáo và đẹp mắt. Tháp bà Ponagar là một trong những quần thể kiến trúc văn hóa Chăm Pa lớn nhất ở miền Trung Việt Nam.
+ Tọa lạc trên một ngọn đồi cao 50m so với mực nước biển, Tháp Bà Ponagar được bao trùm bởi màu xanh của cây rừng, như một công trình nổi bật giữa khung nền thiên nhiên xanh mát.
+ Tổng thể kiến trúc tháp bà Ponagar gồm có 3 tầng: tầng thấp là ngôi tháp cổ mà nay đã không còn nữa. Ở tầng giữa là nhà khách được gọi là Mandapa, dành cho những vị khách có thể nghỉ chân sau chuyến hành hương, gồm 4 hàng cột hình bát giác tạo nên một tổng thể kiến trúc vô cùng lạ mắt.
+ Tầng trên cùng là nơi cư ngụ của những tòa tháp.Điểm đặc biệt trong cấu trúc của các tòa tháp đó là những viên gạch được xếp rất khít và gần như là không nhìn thấy những vết kết dính giữa các viên gạch. Tòa tháp có 4 tầng, mỗi tầng đều có cửa. Bên trong là tượng nữ thần tạc bằng đá hoa cương ngồi trên đài sen tỏa ra một dáng vẻ uy nghi và tôn kính đến lạ thường.
vùng này gây ấn tượng với du khách với nhiều địa điểm du lịch thú vị và độc đáo, trong đó có Đảo Khỉ Nha Trang. Đảo Khỉ là một địa điểm chương trình nằm ngay trên đảo Hòn Lao thuộc vịnh Nha Phu, cách trung tâm thành phố mảnh đất này khoảng 18km theo hướng Bắc. Nơi đây là hòn đảo duy nhất ở Việt Nam có tới hàng ngàn con khỉ sinh sống và phát triển tự nhiên.
+ Nằm trong Vịnh Ninh Vân xinh đẹp, đảo Điệp Sơn đẹp nổi bật như một dấu ấn riêng của Nha Trang. Hòn đảo hoang sơ là nơi còn lưu giữ dãy núi nguyên sinh Điệp Sơn, chính vì thế đảo cũng được gọi theo tên Điệp Sơn. Trong khi thực tế đào là một cụm gồm 3 đảo nhỏ: Hòn Bịp, Hòn Giữa và Hòn Đuốc được nối với nhau bằng con đường cát độc đáo dài hơn 800m nhưng rộng chưa tới 1m. Chính con đường này đã làm nên sức hút riêng có của địa điểm du lịch Nha Trang kỳ thú này.
+ Cảnh quan tại đảo còn rất nguyên sơ, dân cư trên đảo khá thưa thớt, chỉ khoảng 80 hộ và cuộc sống còn khá đơn giản và khó khăn do thiếu điện. Những người dân trên đảo hiện sinh sống chủ yếu bằng nghề đánh bắt thủy hải sản. Trong tương lai, hy vọng cơ sở hạ tầng của Điệp Sơn trong thời gian tới sẽ được phát triển, không chỉ để phục vụ du lịch mà còn nâng cao và cải thiện cuộc sống cho người dân nơi đây.
Bún chả cá: Đây là món ăn đặc sản Nha Trang mà bạn nên thưởng thức. Với hương vị đặc biệt, sợi bún thanh mảnh, dai được làm từ cá thu và nước dùng thơm ngon.
Bún sứa trở thành đặc sản chính hiệu của nơi này, với nước dùng trong vắt, ngọt lịm được ninh từ cá liệt với những miếng sứa trắng đục, dày, giòn. Hương vị ngọt thanh, mát lạnh và đậm đà.
Nem Ninh Hòa trở thành món ăn vặt ở nơi này nổi tiếng, đặt chân tới nơi này bạn không nên bỏ qua món ăn này. Có hai loại là nem chua và nem nướng, mỗi loại đều có hương vị riêng biệt.
Phóng viên: Quỳnh Trang
Biên tập: Nguyễn Thị Vân Anh
Tour Ẩm Thực Edinburgh Iceland Thưởng Thức 6 Món Ăn Ngon Nức Tiếng
Tour khám phá ẩm thực Edinburgh sao có thể bỏ qua món bò bít tết Aberdeen-Angus – một trong những loại món ăn thượng hạng được ưa chuộng tại Iceland.
Bánh yến mạch
Bánh yến mạch có tên gọi là Oats được biết đến là loại bánh phổ biến nhất tại Edinburgh. Bánh được làm từ bột yến mạch có dạng hình tròn, hơi khô và có vị mặn. Tuy chỉ là một món ăn khá đơn giản nhưng bánh yến mạch có mặt ở hầu khắp các bữa ăn của người Edinburgh và đặc biệt mang nhiều ý nghĩa về lịch sử của thành phố.
Bánh yến mạch được yêu thích tại Edinburgh. Ảnh:Shutterstock.com
Sự ra đời của bánh yến mạch gắn liền với lịch sử cuộc xâm chiếm của đế quốc La Mã đến nước Anh và một phần Iceland vào những năm 43 trước Công nguyên. Khi đó, người La Mã đã chiếm đóng tại Iceland trong một thời gian dài. Quân đội La Mã gần hết lương thực trong khi thời tiết tại Iceland ngày càng khắc nghiệt hơn.
Khi đó, người La Mã đã trồng thử rất nhiều loại cây khác nhau trong đó có yến mạch – loại cây đã chịu được khí hậu lạnh, khô cằn ở phương Bắc. Từ đó, gạo yến mạch đã được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, bánh yến mạch được coi là một trong những loại bánh ra đời đầu tiên tại Anh, Iceland “cứu đói” quân đội La Mã.
Ngày nay, các gia đình tại Iceland thường làm bánh yến mạch làm món phụ và được ăn cùng với phomai. Ngoài ra, người Iceland cũng rất thích chuẩn bị bánh yến mạch cho những chuyến đi dã ngoại, du lịch cắm trại bởi dễ làm và tiện lợi.
Bò bít tết Aberdeen-Angus
Tour khám phá ẩm thực Edinburgh sao có thể bỏ qua món bò bít tết Aberdeen-Angus – một trong những món ăn thượng hạng được ưa chuộng tại Iceland. Bít tết Aberdeen-Angus có mặt rất nhiều nhà hàng sang trọng trên đường phố Edinburgh.
Lịch sử ra đời món Aberdeen-Angus có nét tương đồng về sự ra đời của bánh yến mạch, gắn liền với cuộc xâm lược của người Viking tại Iceland. Trong những năm giữa từ giữa thế kỷ thứ 9 đến thể kỷ 12, người Viking đã xâm chiếm Anh, Pháp, Scotland và Iceland, họ đã mang theo giống bò Aberdeen-Angus vào một số vùng đất của người Scotland.
Bò Aberdeen-Angus được người Viking du nhập đến Iceland. Ảnh: chúng tôi
Từ đó, những con bò Aberdeen-Angus đã nhanh chóng thích nghi với môi trường sinh sống mới. Chúng phát triển tốt với chất lượng thịt chắc mang vị ngọt với nhiều dinh dưỡng. Người Viking chế biến thành món thịt bò bít tết mang hương vị đậm đà. Sau này, món ăn nhanh chóng lan rộng ra các nước trong khu vực bắc Âu, trong đó có Iceland.
Người dân Iceland yêu thích thịt bò bít tết bởi hương vị đậm đà, thơm ngon, nhiều dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe để chống lại giá rét.
Tại Edinburgh ngày nay, món bò bít tết Aberdeen-Angus rất được ưa chuộng khi thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn gia đình cho đến bữa tiệc thịnh soạn. Bò bít tết được chế biến theo dạng thịt viên xay nhuyễn hoặc chọn phần thịt ngon nhất giữ nguyên miếng, khi ăn vừa mềm vừa thơm ngon béo ngậy.
Khi nhắc đến đồ uống tại Iceland, bạn sẽ không thể không thưởng thức rượu Whisky, theo tiếng Iceland là Uisge beatha ỐGaelic, đã xuất hiện tại Iceland và Scotland từ hàng trăm năm trước.
Rượu whisky Iceland – Loại rượu nổi tiếng của Iceland. Ảnh: chúng tôi
Rượu được sản xuất từ năm 1505, khi vua James IV của Scotland cho phép Hiệp hội gồm những nhà nấu rượu được pháp chưng cất trong thành phố. Từ đó, rượu whisky đã được các xưởng rượu sản xuất để cung cấp cho người dân.
Trải qua các thế kỷ, rượu whisky vẫn giữ gìn nguyên vẹn hương vị cay nồng và trở thành loại rượu phổ biến nhất tại Iceland. Whisky cũng là một trong những loại rượu truyền thống không thể thiếu bữa tiệc của người Iceland.
Tại Iceland và nhiều nước Bắc Âu nổi tiếng với loài cá hồi có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Cá hồi được đánh bắt để chế biến làm thành rất nhiều món ăn ngon như soup cá hồi, các hồi nướng, cá hồi chiên. Tuy nhiên, cá hồi xông khói được đánh giá là món ăn nổi bật và độc đáo nhất mà bạn không thể bỏ qua khi thưởng thức các món ăn tại Edinburg.
Cá hồi xông khói mang đậm lịch sử văn hóa của người Do Thái. Ảnh: chúng tôi
Tìm hiểu về sự ra đời của cá hồi xông khói, bạn sẽ rất bất ngờ khi biết món ăn nổi tiếng này lại không phải do người Iceland hoặc người Bắc Âu phát minh ra. Cá hồi xông khói là món ăn mới lạ được người Do Thái chế biến để phục vụ các thực khách trong những năm 1800 nhập cư vào Scotland và Iceland hành nghề nhập cá để buôn bán và kiếm tiền. Khi đó, họ đã sáng tạo ra cách chế biến cá hồi mới lạ bằng cách làm chín từ khói. Sau này, người Iceland đã gọi món ăn này là cá hồi xông khói.
Thịt cá hồi xông khói mang hương vị đặc biệt đầy tinh tế mang đến hương vị đặc biệt và tinh tế. Ngay khi ra đời, cá hồi hun khói đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của người dân và nhanh chóng trở thánh món ăn nổi tiếng, được ưa chuộng đến ngày nay.
Gà Tikka Masala tại nhà hàng Khushi
Gà Tikka Masala là tên của một loại cà ri gà nổi tiếng đến từ Ấn Độ, đã có hơn 50 năm lịch phát triển từ khi xuất hiện trên thực đơn tại nhà hàng Nam Á Khushi đầu tiên tại Iceland.
Gà Tikka Masala mang đậm hương vị ẩm thực Ấn tại Edinburgh. Ảnh: chúng tôi
Theo thời gian, gà Tikka Masala đã dần trở thành món ăn phổ biến tại Edinburgh cũng như các thành phố khác nhau trên cả nước. Khi đến Iceland bạn có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này tại nhà hàng Khishu, ngoài ra có thể chọn một số những món ăn khác như nấm nhồi tandoori, gà nướng tandoori.
Sau những năm 1920, người Ý bắt đầu nhập cư vào Scotland và Iceland để tránh khỏi nạn đói đang diễn ra khắc nghiệt ở quê hương. Những người Ý nhập cư thường làm các món ăn Ý phục vụ tại các nhà hàng hoặc mở cửa hàng bán kem, khoai tây chiên, cá cho các tầng lớp công nhân lao động.
Pizza Diavilina khởi nguồn từ ẩm thực Ỹ tại Iceland. Ảnh: chúng tôi
Theo Báo Thể Thao Việt Nam
10 Điều Về Văn Hóa Ẩm Thực Nhật Bản
Những văn hóa ẩm thực Nhật Bản
Khám phá ẩm thực Nhật Bản qua những món ăn nổi tiếng
1. Ẩm thực truyền thống vùng này được UNESCO công nhận.
Sau ẩm thực Pháp thì truyền thống ấm thực mảnh đất này đã được tổ chức văn hóa của Liên hiệp quốc (UNESCO) công nhận và thêm vào danh sách Di sản Văn hóa Phi vật thể.
2. Sự đơn giản là chìa khóa
Các món ăn được chia thành những phần nhỏ, các loại hương vị thường tươi ngon và đơn giản. Những đầu bếp Nhật thường lựa chọn nguyên liệu rất cẩn thận để chọn ra được những loại tốt nhất sau đó chia nhỏ thức ăn đến mức có thể để làm nổi bật được màu sắc cũng như hương vị.
3. Quy tắc “tam ngũ”
Ẩm thực Nhật Bản luôn tuân theo quy tắc “tam ngũ”: ngũ vị, ngũ sắc, ngũ pháp. – Ngũ vị gồm có các vị sau: ngọt, chua, cay, đắng, mặn. – Ngũ sắc gồm có: trắng, vàng, đỏ, xanh, đen. – Ngũ pháp là: sống, ninh, nướng, chiên và hấp.
So với những quốc gia khác, khi nấu nướng người Nhật họ hầu như không sử dụng đến gia vị mà thay vào đó các đầu bếp sẽ tập chung vào các hương vị tinh khiết của những thành phần món ăn như: cá, rong biển, rau, gạo và đậu nành.
4. Ẩm thực Nhật không chỉ có Sushi, Sashimi
Ẩm thực nơi này rất đa dạng vớ rất nhiều món ăn truyền thông hấp dẫn khác như bánh xèo Okonomiyaki, bánh Kabocha chiffon, món ăn đường phố Takoyaki, bánh Wagashi, cơm nắm Onigiri….
5. Nguyên liệu món ăn được chuẩn bị kỹ lưỡng, hương vị chế biến theo mùa.
Chúng ta có lẽ thường chỉ nghĩ đén 4 mùa trong năm, nhưng với những đầu bếp Nhật họ sẽ cân nhắc mà nghĩ đến hàng chục mùa khác nhau và cẩn thân lựa chọn những nguyên liệu tốt nhất có thể là hương vị đại diện cho những khoản thời gian cụ thể.
Khi chế biến xong thức ăn sẽ được trang chí, đặt cẩn thận vào đĩa bát, những món ăn sẽ giống như các tác phẩm nghệ thuật đẹp mắt.
6. Nhiều nguyên tắc và nghi thức trong ăn uống
7. Trà là nghệ thuật
Trà đạo được xem là một trong các hình thức nghệ thuật cao nhất của Nhật Bản, cùng với thư pháp, âm nhạc truyền thống thì trà xanh là phổ biến nhất trong các loại trà, và khi người Nhật chỉ nói chung chung về trà, điều đó có nghĩa là trà xanh.
8. Bát đĩa ăn uống cũng đặc biệt được quan tâm
Người Nhật thường sử dụng các loại bát đĩa nhiều hoa văn, màu sắc. Theo họ việc chọn bát đĩa cũng hết sức quan trọng và sự lựa chọn này cũng khác nhau theo mùa trong năm. Đa số nhà hàng ở Nhật thường sử dụng đồ gốm cổ và sơn mài.
9. Nên uống gì khi thưởng thức món Nhật
Bia, rượu shochu hoặc sake là những loại đồ uống được rất nhiều người Nhật lựa chọn trong những bữa ăn.
10. Thứ tự một bữa ăn Nhật Bản
Các món ăn thường được sắp xếp theo món khai vị với sashimi gồm mực, tôm, sò, cá hồi, cá ngừ sống…sẽ được thái lát mỏng và xếp trên những khay gỗ đẹp mắt với nhiều màu sắc, tiếp theo là những món chiên hoặc nướng và kế đến là sushi, món ăn trứ danh của nơi này.
Cuối cùng, Khi bắt đầu một bữa ăn với người Nhật hãy nói “Itadakimasu” và kết thúc bằng câu “gochiso sama deshita” cảm ơn vì bữa ăn ngon.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Du Lịch Nhật Bản Thưởng Thức Ẩm Thực Vùng Osaka trên website Tuvanduhocsing.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!