Cập nhật nội dung chi tiết về Fiditour Tư Vấn Tour Du Lịch Miền Bắc mới nhất trên website Tuvanduhocsing.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Khi nói đến tour du lịch miền Bắc bạn sẽ nghĩ ngay đến Hà Nội, Sapa, chùa Hương, văn miếu hay lăng Bác mà mọi người quên đi rằng tour du lịch miền Bắc còn giúp du khách chiêm ngưỡng rất nhiều cảnh đẹp, hoang dã, đặc biệt là các loại hoa.
Hằng năm cứ vào tháng 10, các bạn trẻ lại kéo nhau đến Hà Giang ngắm hoa tam giác mạch. 3 địa danh nổi tiếng Lào Cai, Hà Giang, Cao Bằng luôn thu hút một lượng lớn khách du lịch trong và ngoài nước. Và đông nhất vẫn là thời điểm hoa tam giác mạch nở rộ (cuối tháng 10, đầu tháng 11) tùy thời điểm gieo trồng của bà con trước đó.
Tam giác mạch có ở Lào Cai, Cao Bằng nhưng đặc sắc nhất là ở Hà Giang. Nơi này nổi tiếng với nhiều địa danh có cảnh quan tươi đẹp thắm sắc tam giác mạch: Hoàng Su Phì, Xín Mần, Phó Bảng, Phố Cáo, Sủng Là, Đồng Văn, Lũng Cú, Ma Lé… Ngoài việc khám phá cảnh quan mùa tam giác mạch rực rỡ sắc màu, bạn cũng có thêm nhiều cơ hội tìm hiểu cuộc sống người dân bản địa.
Hoa tam giác mạch có vòng đời khoảng một tháng, mới đầu hoa nở có màu trắng, sau chuyển sang phớt hồng, ánh tím và cuối cùng là đỏ sậm. Vì thế nên chú ý kiểm tra thông tin để có thể trải nghiệm đúng thời điểm tam giác mạch nở rộ.
Hoa dã quỳ – Ba Vì
Dã quỳ vốn nổi tiếng trên những vạt đường Tây Bắc khúc tuy nhiên nếu bạn là không có điều kiện đi quá xa Hà Nội nhưng vẫn muốn được chiêm ngưỡng loài hoa báo đông luôn đúng hẹn này, vườn Quốc gia Ba Vì là một lựa chọn hoàn hảo. Dã quỳ Ba Vì chỉ nở rộ trong khoảng 10 ngày đến 2 tuần, bắt đầu từ giữa tháng 11 Dương lịch, nếu muốn ngắm dã quỳ, bạn hãy lên lịch ngay để bỏ lỡ mùa hoa nở vào tháng tới.
Cải trắng – Mộc Châu
Cuối tháng 11, khi mà Hà Giang đã qua mùa hoa tam giác mạch, dân du lịch lại tìm đến Mộc Châu để thưởng thức mùa hoa nơi thảo nguyên bao la này. Những đồi hoa cải, hoa chè, rừng mơ và cả hoa trạng nguyên, hoa dã quỳ nở muôn màu sắc là những địa điểm hấp dẫn du khách.
Những tia nắng xuân ấm áp bắt đầu ló dạng trên vùng trời Tây Bắc, thì dường như cũng là lúc Mộc Châu chuyển mình. Một màu rực sáng với nhiều sắc hoa đặc thù của xứ sở này dần hiện ra trong sương sớm. Màu trắng của hoa mận, hoa cải và phơn phớt hồng của hoa mơ khiến du khách không thể kiềm lòng trước vẻ đẹp trong trẻo của vùng đất này. Hoa mận, hoa mơ có đặc điểm là nở rất nhanh và nở rộ trong vòng hai đến ba tuần lễ, nên nếu bạn muốn chiêm ngưỡng hoa mơ, hoa mận thì bạn nên lên kế hoạch tới Mộc Châu trong những ngày đầu tháng 2.
Hoa Ban – Tây Bắc Hằng năm, cứ vào dịp tháng 2 âm lịch, thời tiết nắng ấm, ở vùng Tây Bắc hoa ban bắt đầu nở trắng núi, trắng rừng. Hoa ban nở là báo hiệu mùa xuân. Nếu hoa nở khắp vùng, hương thơm ngan ngát là hứa hẹn một mùa mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu. Hoa ban có nhiều màu sắc: ban đỏ, ban tím nhưng nhiều nhất vẫn là ban trắng. Nếu đã 1 lần đến với Sơn La hay Điện Biên thì bạn không thể cưỡng lại được vẻ đẹp khi ban trắng nở rộ.
Hoa Trẩu – cuối xuân, đầu hạ
Tư Vấn Du Lịch Miền Bắc 3 Ngày Hè
Với tour du lịch miền Bắc 3 ngày hè bạn có thể nghỉ chân tại thành phố Hải Phòng, cảm nhận được vẻ đẹp của thành phố rợp trời hoa phượng đỏ, khám phá vẻ đẹp hoang sơ của các bãi biển và thư giãn trong làn nước xanh hiền hòa của biển Đồ Sơn; rồi hòa mình vào khí hậu trong lành trên biển, đảo Cát Bà. Phong cảnh thiên nhiên với địa hình núi biển biến quần đảo Cát Bà thành một bức tranh hài hòa trời mây non nước hút hồn du khách khắp mọi miền tổ quốc. Hè đên du lịch biển luôn là sự lựa chọn hoàn hảo phải không nào?!
Từ thành phố Hồ Chí Minh/ hoặc Đà Nẵng đi Hải Phòng, máy bay được coi là phương tiện tiết kiệm thời gian nhất. Chặng bau từ Tp Hồ Chí Minh – Hải Phòng giá vé máy bay khoảng 1,193,000 và bạn sẽ mất khoảng 2 giờ cho chặng bay này. Còn từ tp biển Đà Nẵng, đặt vé máy bay đi Hải Phòng giá vé khoảng 1.239.000, bạn sẽ mất khoảng 1 giờ 45 phút. Hai chặng bay này đều không phải quá dài phải không nào.
Hiện có 3 hãng hàng không nội địa là Vietnam Airlines, VietJet Air và Jetstar Pacific đang khai thác đường bay từ TP HCM đi Hải Phòng. Mỗi ngày Vietnam Airlines có 3 chuyến, VietJet Air 4 chuyến và Jetstar Pacific 2 chuyến/ ngày.
Còn ở chặng bay từ Đà Nẵng – Hải Phòng chỉ có duy nhất hãng hàng không Vietnam Airlines khai thác với 2 chuyến/ngày.
Bạn có thể đặt vé máy bay đi Hải Phòng tại Đại lý vé máy bay chúng tôi Hệ thống đặt vé máy bay trực tuyến tại website chúng tôi với các chức năng: Tìm kiếm hành trình bay, So sánh giá vé của các hãng hàng không, Đặt vé trên website và Thanh toán trực tuyến sẽ mang đến cho bạn những tấm vé máy bay như ý đến bất cứ đâu bạn muốn. Đặc biệt chúng tôi có chương trình đăng ký email, nhận thông tin các chương trình khuyến mãi. Chỉ cần cho chúng tôi biết bạn muốn đi đâu, chúng tôi sẽ tư vấn giúp bạn.
Hải Phòng hoa phượng đỏ
Sân bay Cát Bi tại thành phố Hải Phòng sẽ chào đón bạn. Nằm cách trung tâm thành phố chỉ 5km nên bạn có thể dễ dàng di chuyển về thành phố bằng taxi, xe bus… Đến với Hải Phòng khi hè về bạn sẽ ngất ngây trước thành phố rợp trời hoa phượng đỏ.
Và Đồ Sơn với những bãi biển cát trắng mịn, bờ biển rợp bóng phi lao; xa xa là những ngọn núi và đồi thông xanh mướt sẽ chào đón bạn. Bạn còn có dịp chiêm ngưỡng hải đăng tại đảo Hòn Dấu – thiên đường nơi hạ giới, mang vẻ đẹp chốn bồng lai tiên cảnh. Khu du lịch quốc tế Hòn Dấu với khu “Đà Lạt thu nhỏ”, hệ thống bể bơi tạo sóng nước biển, bãi tắm tự nhiên, công viên, nhà tập gôn, bến tàu… sẽ mang đến cho bạn kỳ nghỉ 1 ngày 1 đêm như chốn thiên đường.
Cát Bà vẫy gọi
Dừng chân tại Đồ Sơn khoảng 1 ngày 1 đêm, hôm sau bạn có thể đi tàu hoặc theo đường cao tốc đến quần đảo Cát Bà.
Đảo Cát Bà nổi tiếng hút khách du lịch bởi ba bãi biển Cát Cò 1,2,3. Thế giới đại dương của Cát Bà sẽ mang bạn hết từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác. Tại sao bạn không đăng ký tour lặn biển cùng người hướng dẫn để khám phá các rạn đá ngầm chân đảo cùng với thể giới các loài sinh vật biển đủ màu sắc. Sau khi lặn biển, nghỉ ngơi ăn uống xong bạn có thể thuê xe ôm lên pháo đài Thần Công. Đứng trên đỉnh pháo đài, Vịnh Cát Bà như được gói gọn trong tầm mắt như một bức tranh tuyệt tác của thiên nhiên với ánh chiều tà và bóng tàu trải dài trên mặt nước. Trong thời gian này, bạn cũng có thể kết hợp thăm làng chài ở Vịnh Lan Hạ hay thử một chuyến chèo thuyền Kayak trên vịnh biển tuyệt đẹp của Hải Phòng. Nếu bạn thực sự yêu thích loại hình du lịch mạo hiểm bạn có thể cùng bạn đồng hành đi leo núi ở Đảo Đầu Bê, núi Bến Bào, đảo Ba Trái Đào.
Hải Phòng, Cát Bà sẽ chiêu đãi bạn những món đặc sản nổi tiếng như nem cua bể (Cầu Đất), nem cua đồng (chợ Toan), bánh mỳ cay (Cột Đẻn), bánh nướng Như Ý (Cầu Đất)…
Sau khi nghỉ 2 ngày 1 đêm ở Cát Bà bạn sẽ về Hải Phòng và lên máy bay về điểm xuất phát của mình. Chuyến đi sẽ thật hoàn hảo khi bạn rinh được những tấm vé máy bay giá rẻ phải không nào. Để tiết kiệm bạn nên chọn vé máy bay giá rẻ của hãng Vietjet Air hoặc Jestar. Hai hãng này thường xuyên tung các chương trình khuyến mãi giá rẻ bất ngờ cho nhiều chặng nội địa và quốc tế,
Du lịch miền Bắc 3 ngày hè còn có vô vàn điểm đến thú vị chờ đợi bạn đến và khám phá. Nếu đã chọn được điểm du lịch cho mùa hè năm nay, bạn hãy nhanh chóng lên các kế hoạch tiếp theo, đầu tiên là đặt vé máy bay, đặt phòng khách sạn, tìm hiểu trước đường đi đến các điểm du lịch và những quán ăn ngon. Một chuyến du lịch miền bắc 3 ngày sẽ mang đến cho bạn những khoảnh khắc khó quên. Tin tôi đi. Bạn sẽ hoàn toàn bị chinh phục bởi vẻ đẹp khó cưỡng của miền Bắc đó.
Thứ hai, 26/05/2014 15:37
Xin Tư Vấn Du Lịch Miền Tây Bằng Ô Tô Tự Lái
Nhà cháu dự định du lịch miền Tây bằng 4 bánh tự lái vác từ HN vào, các cụ tư vấn giúp nên đi qua những đâu, thăm quan những gì, ăn uống những gì riêng biệt của miền Tây và đường đi thế nào. Nhà cháu định đi ra Phú Quốc luôn bằng ô tô thì đường đi thế nào.
Cám ơn các cụ trước.
Bác có thể đọc bài sau ở link http://www.otosaigon.com/forum/Message/6142440-Du-Lịch-Miền-Tây/p4/
Còn đây là tóm tắt: Chào các bác. Em đã hoàn tất chuyến đi miền tây khá là tốt và an toàn. Khi đi em đi theo cung đường Mỹ Tho – Cần Thơ – Bạc Liêu – Cà Mau – Châu Đốc. Mỗi chỗ em ở một đêm và tham quan thành phố và các vùng lân cận. Ngày một là Mỹ Tho. Em ở khách sạn Chương Dương ngay kế bờ sông trung tâm thành phố. Vì không đi mùa cao điểm nên các dịch vụ đều rất thưa thớt và không cần đặt trước. Khách sạn này nếu chỉ ở 1 đêm thì khá OK. Các bác cứ gọi điện thẳng để đặt phòng thì sẽ rẻ hơn so với đặt qua agoda. Khách sạn có khuôn viên đậu xe rất thoải mái với giá 20K. Ở khách sạn có dịch vụ du lịch cồn Lân tour trọn gói 400K cho 2 du khách (1 tàu riêng). Ban đêm có thể đi xe vòng vòng Mỹ Tho và nên thử món hú tíu sa tế ở đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa. Chùa Vĩnh Tràng cũng là 1 địa điểm nên ghé. Cầu Rạch Miễu đẹp và đướng rất tốt, nên đi qua để đến cái rìa thành phố Bến Tre. Ngày 2 thì em đi Cần Thơ. Quay ngược lại vòng xoay Trung Lương rồi theo hướng cầu Mỹ Thuận mà đi. Qua cầu rẽ trái theo hướng cầu Cần Thơ. Vào nội đô Cần Thơ. Em ở khách sạn Kim Long số 9 Châu Văn Liêm ngay sát bến Ninh Kiều. Xe đậu tại bãi xe của thành phố ngay trước khách sạn. Bảng ghi giá 16K qua đêm nhưng thực tế em phải trả 30K. Đi bộ khám phá Bến Ninh Kiều là 1 điều thú vị. Lẩu mắm và vịt nấu chao là hai món cần phải thử. Lẩu mắm Dạ Lý ở đường 3/2 (đến sau 7g tối thì quán đã nghỉ) và quán vịt nấu chao Thanh Giao ở hẻm 1 Lý Tự Trọng. 5g sáng thì mua tour đi chợ nổi Cái Răng (400K tàu nhỏ cho hai khách- 600K tàu lớn). Chợ này thì cũng na ná chợ nổi Cái Bè ở Tiền Giang. Nên đi 1 trong hai. Ngày 3 em rời Cần Thơ theo hướng Sóc Trăng mà đi. Không ghé Sóc Trăng mà em đi thẳng đến Bạc Liêu. Em ở khách sạn Bạc Liêu số 4 đường Hoàng Văn Thụ. Vietmap nó dẫn em đến đầu bên kia của đường Hoàng Văn Thụ, hỏi người dân, họ cũng chẳng biết tên đường. Với dân miền tây (Bạc Liêu và Cà Mau) thì phải hỏi bằng tên tòa nhà, nơi chốn. Sở dĩ Vietmap dẫn sai vì đường Hoàng Văn Thụ ở Bạc Liêu khúc đầu mang đến 2 tên đường. Thật là lộn xộn. Thành phố Bạc Liêu khá nhỏ. KS Bạc Liêu kế sát nhà công tử Bạc Liêu nên tiện việc tham quan. Chùa ông chùa bà cũng là nơi đáng đến. Ngày 4 em rời Bạc Liêu để đi Cà Mau. Đến thành phố Cà Mau xong lại đi tiếp đến Năm Căn. Phà Đầm Cùng giờ đã có cầu Đầm Cùng rất đẹp nên đi 1 vèo là đến. Tại bãi tàu đi Đất Mũi em thuê cano đi ra đất mũi. Bao 1 chiếc khá to giá 2t2 cả đi lẫn về. Đi cano rất nhanh mà sốc y như đi đường ổ gà ổ voi. Từ mũi Cà Mau về thì em ở khách sạn Song Ngọc trên đường Hùng Vương liền kề trung tâm. Tối thành phố Cà Mau (đêm Giáng Sinh) rất nhộn nhịp và sầm uất. Ngày 5 em lên đường đi Châu Đốc. Tối hôm trước xem Google thì thấy đi đường quốc lộ 63 và có qua chuyến phà, đoạn đường chừng 200 mấy cây số. Thấy cũng gần em sáng sớm em cứ tà tà mà đi. Ai dè Vietmap nó chỉ đường khác. Em cứ ỷ y theo Vietmap đi một hồi thiệt lâu thì thấy đường mình đi là quốc lộ quản lộ Phụng Hiệp và hướng đi là Bạc Liêu. Thấy là lạ nêm em dừng chân quán bên đường mở Google ra xem thì hỡi ôi hướng đang đi là về Cần Thơ rồi đi qua ngã An Giang về Châu Đốc. Vietmap đánh cái vòng xa quá thể. Nhưng lỡ rồi. Cuối cùng em cũng đi theo đường này để về Cần Thơ, qua An Giang rồi đi ra Châu Đốc. Tới Châu Đốc em ở ks Lâm Hưng Ký trên đường Trưng Nữ Vương rất gần trung tâm. Tối đi bộ mới thấy có khách sạn Châu Phố gần đó rất đẹp. Nếu lần sau thì em sẽ ở ks này. Châu Đốc thì phải thăm miếu bà Chúa Xứ , Lăng Thoại Ngọc Hầu (đối diện) và chùa Tây An. Và đi chợ mua mắm.
chúc bác chủ có chuyến đi thật thú vị về miền tây xứ tui nghen
Miền Tây có nhiều món ngon lắm á bác!
Tư Vấn Du Lịch Huế
Huế nằm ở dải đất hẹp của miền Trung Việt Nam và là thành phố tỉnh lỵ của Thừa Thiên – Huế. Thành phố là trung tâm quan trọng về nhiều mặt của miền Trung như văn hoá, chính trị, kinh tế, giáo dục, y tế, du lịch, khoa học kỹ thuật, đào tạo… Thành phố có 2 Di sản văn hoá thế giới, có dòng sông Hương chảy qua tạo ra sự hấp dẫn mạnh mẽ về quang cảnh thiên nhiên. Huế là đô thị cấp quốc gia của Việt Nam và cố đô của Việt Nam thời phong kiến dưới triều nhà Nguyễn (1802 – 1945).
NÊN DU LỊCH HUẾ VÀO THỜI GIAN NÀO
Huế là điểm có khí hậu khắc nghiệt nhất nước ta, mùa hè thì rất oi bức, mùa đông lại lạnh buốt. Thời điểm đẹp nhất đến Huế là vào khoảng tháng 4. Vào thời gian này, thời tiết ấm áp và cũng là lúc diễn ra Festival Huế sôi động, mang đậm nét văn hóa của thành phố này.
DI CHUYỂN, ĐI LẠI Ở HUẾ
Cách đến Huế
Từ TP HCM hoặc Hà Nội đến Huế có các hãng hàng không Vietnam Airlines, Jetstar, Vietjet Air và ít có khuyến mãi nên bạn có thể săn vé giá rẻ từ Sài Gòn hoặc Hà Nội đến Đà Nẵng rồi mua vé tàu hỏa hay xe khách, giá vé khoảng 100.000 đồng đến Huế. Tuy nhiên, bạn đừng kỳ vọng sẽ được ngắm cảnh cảnh đèo Hải Vân bởi đa phần phương tiện giờ đây đều qua đèo bằng hầm đường bộ.
Từ TP HCM, Hà Nội đến Huế bằng tàu hỏa mất khoảng 12 đến 20 tiếng, giá vé 450.000 đồng đến 1, 2 triệu đồng tùy hạng. Đến Huế bằng xe chất lượng cao hay xe open tour, giá vé từ 350.000 – 500.000 đồng tùy loại xe.
Xe open tour đi từ Đà Nẵng ra Huế và ngược lại giá vé khoảng 60.000 – 80.000 đồng.
Các phương tiện đi lại tại Huế
Từ trung tâm thành phố ngoài dịch vụ xe taxi, xe du lịch hay các dịch vụ xe ôm, xe thồ… du khách có thể mua vé hoặc thuê xe ô tô để đi đến các vùng phụ cận, các huyện thị của Thừa Thiên Huế hay các tỉnh lân cận khác.
Nếu muốn đi về các điểm trong tỉnh bạn có thể mua vé ở bến xe khách Ðông Ba với các tuyến sau: Huế-Vinh Hiền, Huế-Vinh An, Huế-Bình Ðiền, Huế-Truồi, Huế-Phò Trạch, Huế-Phong An, Huế-Sịa, Huế-Văn Xá, Huế-An Lỗ
Các công ty du lịch, các dịch vụ xe du lịch ở Huế hiện có các loại xe như: xe 4 chỗ, xe 12 chỗ, xe 24 chỗ, xe 45 chỗ… sang trọng tiện nghi, giá cả phải chăng, đi và về trong thành phố hoặc các tỉnh thành phố khác.
Xe đạp thồ, xe gắn máy ( xe ôm)
Thường tập trung ở các bến xe An Cựu, Ðông Ba, ga tàu, các tụ điểm thương mại, bệnh viện.
Xe xích lô
Xích lô ở Huế tiện lợi vì rộng và mui cao, khi cần có thể chở hàng hoá hoặc có thể bật mui lên để chở khách một cách lịch sự và an toàn.
Hiện nay ở Huế dịch vụ giao thông bằng xích lô hấp dẫn và phù hợp nhất ở nội thành. Sử dụng phương tiện xích lô, khách có thể thư thả đi dạo quanh thành phố cổ kính và xinh đẹp này.
Hiện nay ngành du lịch có hỗ trợ thành lập các tổ xích lô du lịch ở các khách sạn: Hương Giang, Century, Hoa Hồng, Sài Gòn Morin, 2 Lê Lợi, 5 Lê Lợi…
Thuê xe máy, xe đạp
Các địa điểm cho thuê xe máy nằm tập trung ở đường Hùng Vương, quãng đường từ cầu Trường Tiền đến ngã 4 Hùng Vương giao với Nguyễn Tri Phương ( gần quán chè Hẻm nổi tiếng ). Khu vực thứ 2 là đường Lê Lợi, khu phố Tây đối diện khách sạn Hương Giang, các đường như Phạm Ngũ Lão, Chu Văn An đều có cho thuê xe máy.
Khi thuê xe máy, nhớ kiểm tra thắng trước, sau , đèn, còi và khoá cổ.Lấy số di động của người cho thuê để nhờ họ lấy xe mà khỏi cần giao trực tiếp. Nhớ quan sát kỹ những vết hư hỏng nếu có trên xe, và chỉ trước cho người cho thuê được biết.Chọn các xe đời sau, sẽ yên tâm khi sử dụng hơn. Thường các chủng loại xe Wave RS là phổ thông và dễ sử dụng nhất. Xe máy thật phù hợp để bạn đi Biển Thuận An, đồi Vọng Cảnh, đồi Thiên An, tham quan các lăng tẩm…Nếu chỉ muốn đi loanh quanh trong trung tâm thì thuê xe đạp vừa rẻ vừa thú vị !
P/s: Khi lên xe bạn nhớ hỏi trạm xăng gần nhất để đổ xăng liền. Tất nhiên bạn cũng có thể thuê xe tại các khách sạn, nhà nghỉ.
Thuê thuyền
Hiện nay du khách đi tham quan thắng cảnh bằng thuyền trên sông đã trở thành một phương tiện du lịch rất phổ biến và đặc biệt của Huế.
Thuyền đơn chỉ đủ cho trên dưới 20 người đi an toàn, khoang thuyền rộng 2m dài 5-6m, thuyền đôi có sức chứa 50-60 người.
Ngồi thuyền lênh đênh trên sông nước, thưởng thức ca Huế và thả hoa đăng đã trở thành những kỷ niệm thú vị và đầy ấn tượng của du khách khi đến thăm Huế.
Muốn thuê thuyền để đi trên sông Hương có thể liên hệ: Trung tâm quản lý Ca Huế: 15 Lê Lợi, Huế. Ban quản lý bến thuyền ở Hương Giang, Khách sạn Century, 5 Lê Lợi hoặc các số ÐT: 846744 – 846743 – 828853.
Xe bus
Các tuyến xe bus hoạt động trong địa bàn Tp.Huế. Thành phố Huế hiện có 5 tuyến xe buýt chính.
ĐIỂM DU LỊCH HẤP DẪN TẠI HUẾ
Đây là quần thể di tích tiêu biểu cho những thành tựu về kiến trúc, điêu khắc, thẩm mỹ và sức lao động sáng tạo của con người Việt Nam trong suốt một thời gian dài, đặc biệt là trong nghệ thuật và kiến trúc, quy hoạch thành phố và bài trí cảnh quan, được đánh giá như một “kiệt tác đô thị, một điển hình nổi bật của một Kinh đô phong kiến Phương Đông”.
“Âm nhạc cung đình” theo nghĩa thông thường được hiểu là các thể loại ca nhạc, kể cả các thể loại ca nhạc đi kèm với múa và kịch hát, dùng trong các lễ nghi cúng tế và triều chính, các ngày quốc lễ do triều đình tổ chức và sinh hoạt vui chơi giải trí của vua và hoàng tộc. Còn tên gọi ” Nhã Nhạc” được các triều đại phong kiến Việt Nam từ thời nhà Hồ dùng với những nội hàm khác nhau: khi để chỉ âm nhạc cung đình nói chung, lễ nhạc cung đình nói riêng, khi để chỉ một tổ chức âm nhạc, thậm chí một dàn nhạc cụ thể.
Lăng tẩm Huế gồm những nơi dùng để an táng các vị vua, chúa của những triều đại đã chọn Huế làm trung tâm quyền lực.Các vua triều Nguyễn đều xây dựng lăng mộ cho mình ngay khi còn sống chính vì vậy, các khu lăng mộ xây sẵn có hai chức năng: là nơi khi thỉnh thoảng còn sống các vua lui tới để vui chơi và nơi chôn cất khi họ mất.
Ngọ Môn là một trong những công trình kiến trúc cổ tiêu biểu của miền núi Ngự sông Hương. Mặc dù đã trải qua hơn một thế kỷ rưỡi với bao cơn bão táp của thiên nhiên và chiến tranh tàn phá, nhưng nhờ có kỹ thuật xây dựng khéo léo và nhất là nghệ thuật kiến trúc rất thành thạo, cho nên, Ngọ Môn vẫn còn đứng vững với thời gian để trở thành một trong những công trình kiến trúc cổ tiêu biểu của miền núi Ngự Sông Hương.
Bãi biển Lăng Cô trong xanh, nằm thoai thoải, kéo dài khoảng 10km, thuộc thị trấn Lăng Cô, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên – Huế, sát quốc lộ 1A, gần đèo Hải Vân. Lăng Cô thơ mộng với những cồn cát trắng, nước biển trong xanh, hòa với màu xanh của núi rừng. Vịnh biển này là thành viên thứ 30 của Câu lạc bộ “Các vịnh biển đẹp nhất thế giới” vào năm 2009.
Du khách đến Huế sẽ được chiêm ngưỡng những kiệt tác nghệ thuật của cung điện vàng son, đền đài lăng miếu lộng lẫy, lăng tẩm uy nghiêm, những danh lam thắng cảnh trầm mặc. Bên cạnh đó, Huế cũng không kém phần nhộn nhịp đông đúc, là nét hấp dẫn khi muốn tìm một chốn thanh tịnh nhưng không quá u buồn.
Bạch Mã trước khi trở thành một vườn quốc gia đã được nhiều người quan tâm vì sự nổi tiếng về tài nguyên đa dạng sinh học của nhiều loài động, thực vật quý hiếm. Năm 1925, dưới thời Pháp thuộc, để bảo vệ loài Gà lôi lam mào trắng (Lophura edwardsii) chính quyền sở tại đã xây dựng và đệ trình lên Bộ Thuộc địa Pháp một dự án thành lập vườn quốc gia. Năm 1986, khu rừng cấm Bạch Mã – Hải Vân được thành lập với diện tích là 50.000ha.
Cách đây 10 năm, khi kết qủa 3 lần khảo cổ học tại di tích Cồn Ràng (thôn Phụ Ổ, xã Hương Chữ, huyện Hương Trà) được công bố, các nhà khảo cổ học cho rằng: Ngoài quần thể di tích Cố đô và Nhã nhạc cung đình, Thừa Thiên Huế có thêm niềm tự hào với những khu mộ chum lớn nhất thuộc văn hóa Sa Huỳnh, có niên đại cách nay hơn 2000 năm.
Núi Bạch Mã (Huế) – Bạch Mã là phần cuối của dãy Trường Sơn và là trung tâm của dải rừng xanh tự nhiên còn lại duy nhất của Việt Nam kéo dài từ biển Đông đến biên giới Việt Lào, cách Huế 40 km về phía Nam. Đây là nơi nghỉ mát nổi tiếng ở Việt Nam. Trên đỉnh núi hùng vỹ có bốn mùa mùa xanh tươi với thác nước, suối rừng, là cả một vùng khí hậu ôn đới như ở SaPa, Tam Ðảo, Ðà Lạt…
Ca Huế bao gồm khoảng 80 làn điệu, bài bản của dòng âm nhạc dân gian, nhạc thính phòng và một phần của Nhã nhạc cung đình Huế. Trong đó, Nhã nhạc cung đình có 10 bài bản. Âm nhạc thính phòng có trên 24 bài bản của hai làn điệu Bắc và Nam. Về dân ca có 25 điệu hò, ngoài ra còn có các hình thức kể, vè mang đậm văn hóa dân gian.
ĂN GÌ? Ở ĐÂU
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những món ăn từ dân dã cho đến những món ăn cung đình khi tới Huế. Các loại bánh ngon của Huế như bánh bèo, bánh bột lọc, bánh nậm, bánh khoái, bánh ướt thịt nướng, chè Huế…
Nếu dậy sớm, bạn nên lên cồn Hến ở thôn Vĩ Dạ để thưởng thức tô cháo hến hay cơm hến rất ngon. Bún bò Huế rất nổi tiếng, vì vậy khi đến Huế đừng bỏ qua món ăn này. Huế cũng là thành phố nổi tiếng với các quán cơm chay, vừa ngon, vừa rẻ.
1. Cơm Hến
Đây là món ăn mà bất cứ ai khi đến Huế đều muốn thưởng thức cho bằng được. Thành phần đơn giản, nhưng ẩn chứa bên trong là sự tinh tế đến mức cầu kỳ của người Huế, chính điều đó đã tạo cho món ăn sức hấp dẫn với du khách trong và ngoài nước.
Được pha trộn từ nhiều nguyên liệu nên tô cơm hến vừa thơm hương các loại rau, vừa có vị ngọt của hến lại vừa đậm đà của mắm ruốc. Bên cạnh đó cơm hến lại rất cay, vừa ăn vừa xuýt xoa, ăn đến đâu mồ hôi chảy ra đến đấy, nhưng với người Huế như vậy mới đã, mới thấm và mới cảm nhận được hết hương vị thơm ngon của món ăn.
2. Mè xững/mè xửng
Mè xững là đặc trưng của xứ Huế, đến nỗi cứ ai mang quà về là biết ngay người đó chơi Huế. Mè xững ngọt dẻo, được làm từ mạch nha pha trộn lẫn với dầu phụng và các nguyên liệu khác. Tuy cùng một cái tên mè xững nhưng có nhiều loại khác nhau.
Có loại mè xững dẻo đến mức có thể cuộn tròn hoặc bẻ gập. Có loại giòn với thành phần bột đậu nhiều hơn, đường ít hơn, được bọc ngoài một lớp bánh đa nướng. Có loại mè xững gương, giơ lên ngắm thấy trong suốt như gương. Có loại mè xững đen gồm toàn vừng đen bùi và bổ…
3. Nem Lụi
Có cách chế biến như nem chua khi cũng được làm từ thịt lợn xay nhuyễn cùng các loại gia vị, nhưng thay vì gói lại để chua, người Huế đã biến tấu bằng cách vo thành từng viên dài quanh que tre nhỏ và nướng chín trên bếp than hồng.
Nem lụi xứ Huế có cách thưởng thức như món gỏi cuốn của người Sài Gòn khi được cuốn kèm với bánh tráng cùng các loại rau như xà lách, chuối chát, khế, đồ chua… Ăn kèm món này là chén nước chấm pha sền sệt như nước chấm món bánh khoái.
4 . Tré
Tré không phải món ăn cao sang, mà ngược lại, rất bình dân nhưng đặc biệt do sự tỉ mỉ, cầu kỳ trong khâu chế biến của ẩm thực Huế. Tré Huế ngon nổi tiếng bởi sự kết hợp tinh tế của gia vị với các loại nguyên liệu đặc trưng như riềng, tỏi, thính, lá ổi, mè với độ giòn của thịt thủ lợn. Tré Huế được những bàn tay khéo léo, thuần thục, thái, ướp và gói theo công thức riêng với cách làm truyền thống.
Ăn tré Huế hoàn toàn không sợ bị đau bụng như nem chua vì các nguyên liệu đều đã được làm chín chứ không phải để lên men. Hàng tré ngon nhất Huế ngụ tại phố nem tré đường Đào Duy Từ, trước cửa Đông Ba. Đây là nơi nghề làm nem tré được truyền thừa đã ba thế hệ.
5. Bánh bèo chén
Được làm từ bột gạo, khuôn bánh là những chiếc chén con nhỏ xíu, ăn kèm với nước mắm ngọt, đơn giản là vậy nhưng ẩn chứa bên trong là một quá trình chế biến đầy công phu của người dân xứ Huế.
Món ăn hấp dẫn với màu trắng của bột gạo, màu vàng rộm của tôm cháy cùng chén nước mắm ngọt cay xé lưỡi đúng chất Huế. Ăn bánh bèo Huế phải từ từ mới cảm nhận hết được cái thơm ngon của nó. Vị ngọt của tôm cháy, cái đậm đà cay nồng của nước mắm hòa quyện với những chiếc bánh bèo thơm ngon tạo nên một cảm giác không thể nào quên khi thưởng thức
6. Bánh canh Nam Phổ
Không nổi tiếng và được bán nhiều như bún bò hay cơm hến, nhưng món bánh canh cua của người làng Nam Phổ (huyện Phú Vang, Thừa Thiên – Huế) vẫn được nhiều du khách tìm đến thưởng thức mỗi khi có dịp về đất cố đô.
Món ăn có màu đỏ đặc trưng của hạt điều, nước dùng sánh ẩn hiện bên trong là thịt cua và tôm, thêm vài lát ớt xắt, vài cọng ngò cho dậy mùi thơm. Trong những buổi xế chiều, bát bánh canh cua Nam Phổ dù không cao sang nhưng đủ để thực khách phải tấm tắc khen ngon khi thưởng thức.
7. Bún Bò Huế
Đến Huế, khách phương xa tất nhiên chọn thử bún bò Huế để cảm nhận món gốc tại nơi sinh ra nó. Và thường thì khách chẳng bao giờ phải thất vọng.
Bún bò ở đây có những viên mọc làm từ giò sống và thịt cua ngọt lành, thơm thảo; có thịt bò được thái lát mỏng vừa, được ướp gia vị trước khi cho vào nồi xáo; có những miếng chuối bắp xắt lát, những cọng rau quế trắng; có những miếng móng giò được ninh mềm nhừ. Tất cả kết hợp với nước lèo cay, béo . Khi ăn, thêm vài cọng giá, rau sống, chút mắm ớt chanh, bạn sẽ thấy vô cùng thú vị với sự thâm trầm của Huế đến trong từng tế bào lưỡi. Bún bò Huế ngon dải khắp các con đường từ Nguyễn Huệ, Bạch Đằng cho đến Nguyễn Du…
8. Tôm chua
Tôm chua là sự tổng hòa của sắc màu trắng của xôi, măng, riềng tỏi, màu đỏ của tôm, ớt… và đủ các vị: ngọt, béo, bùi, cay, chua, đắng… Nó cũng là sự hòa quyện giữa cái mát lành của tôm và cay nồng của gia vị. Tất cả tạo nên món ăn hấp dẫn khó cưỡng.
Chỉ chọn những con tôm nước ngọt nhỏ vừa, trộn chung với các nguyên liệu rồi ủ trong vại sành, hoặc chôn xuống đất chờ tôm lên men, giúp nó ngọt và thơm. Tôm chua ăn kèm với thịt luộc, bánh tráng và dưa giá cùng các loại rau sống khác là món ngon khó quên nếu đã từng ăn qua. Vị chua chua cay cay của tôm hòa trong cái ngọt của thịt, chua của khế, chát giòn của quả vả… đem lại cho người ăn cảm giác ngon miệng vô cùng. Ở Huế, tôm chua ngon và nổi tiếng nhất trên đường Đặng Trần Côn.
9. Vả trộn
Vả trộn là món ăn nhà nghèo. Nguyên liệu chính là quả vả, thứ quả xanh rẻ tiền chát phổ biến ở Huế. Vả có thể trộn với thịt heo nạc, tôm luộc, da heo… tùy theo sở thích. Nhưng dù trộn với gì đi nữa cũng không thể thiếu các loại gia vị cơ bản như tiêu, mắm, muối, bột ngọt, ớt bột. Thêm các loại rau thơm và vừng, hành lá, ngò gai, ngò rí, rau răm rửa sạch và thái nhuyễn
Ăn vả trộn, người ta không cần dùng đũa, chén mà thường bẻ bánh tráng nướng xúc. Vị bùi ngọt và thơm thơm nhẹ nhàng của vả cộng hưởng cùng cái bùi bùi giòn giòn của bánh tráng nướng, thêm chút mắm cay khiến người ăn xúc hoài không ngán. Có thể tìm món này ở khắp các quán bình dân trên đất Huế.
10. Bún Hến
Bún hến là món ăn biến thể từ món cơm hến của tầng lớp bình dân vùng cồn Hến ven sông Hương xưa. Một tô bún hến đầy đủ gồm bún, hến xào, ớt tương, ớt tươi, nước ruốc, dầu mỡ, rau thơm, bắp chuối được thái mỏng và da heo rán phồng. Bên cạnh là tô nước hến và một khay gia vị để khách có thể tự nêm nếm.
11. Bánh bột lọc
Trong hàng trăm loại bánh đặc sản của Huế, bánh bột lọc nhân tôm được biết đến như một thức quà giản dị, dễ ăn, ít gây cảm giác ngấy. Với người Huế, bánh bột lọc vốn đơn giản chỉ là thứ quà, được các mẹ, các o chế biến thành một món ngon làm đẹp lòng chồng con, xóm giềng, bạn bè. Thế nhưng, nhờ đôi bàn tay khéo léo, cách chế biến riêng mà từ lâu bánh bột lọc đã tồn tại song song với đặc sản “thương hiệu”.
12 .Bánh khoái:
“Bột tôm thịt trứng ửng vàng Cùng chung khuôn bánh thơm tràn phố đông Nước lèo rau sống tỏi nồng Càng an càng khoái càng… không muốn về”
Theo giải thích của những người làm bánh khoái,ởHuế, ban đầu món ăn này có tên là bánh “khói”, bởi ngày xưa người ta thường đổbánh trên bếp củi, khói cay xè cảmắt. Sau này, dân Huế đọc chệch đi thành “bánh khoái”, rồi quen. Mà gọi là bánh khoái cũng có lý vì đây quảlà một món khoái khẩu.
Cách làm bánh khoái xứHuếgần giống cách làm bánh xèoởNam bộ, nhưng khácởchỗbột làm bánh là bột gạo pha với bột năng được xửlý qua nước vôi trong cùng một sốthành phần khác theo bí quyết gia truyền của từng quán đểtạo hương vị riêng. Nhân bánh gồm thịt heo, tôm bóc vỏ, giá đỗvà nấm rơm hoặc nấm hương đã xào qua.
Bánh khoái xưa vốn cũng là món ăn cung đình. Theo dòng thời gian và những thay đổi của thời cuộc, món bánh này đã lan truyền ra dân gian và trởthành một món ăn phổbiến, dân dã và đặc trưng của xứHuế. Trong cái se lạnh của tiết trời Huếđầu mùa mưa này, ăn chiếc bánh khoái mới đổcòn nóng hổi, vàng rộm, giòn tan thì còn gì khoái hơn!
12. Bánh ram ít:
“Mời em ăn ngậm mà nghe Bánh ram dòn dụm đắm mê vị nhà Bánh ít mềm dịu tình ta Ít ram khăng khít đôi ta chung long”
Là một món ăn dân gian được truyền vào cung đình Huếđến nay bánh ram ít đã có mặtởtất cảcác hàng quà vặt của bất cứcon hẻm nàoởxứHuế. Người Huếkhông dùng bánh ram ít trong bữa ăn chính hàng ngày, mà thường dùng bánh đểăn sáng hay là ăn vào buổi chiều. Đúng nhưtên gọi, chiếc bánh ram rất nhỏ, xinh, được chếbiến từnguyên liệu chính là gạo nếp, bột đậu xanh và bột tôm, thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt. Chính hương vịđặc biệt của nước chấm đã góp phần tạo nên sựhấp dẫn của món bánh ram ít.Cái hấp dẫn nhất của bánh ram ít chính là sựkết hợp giữa vịgiòn tan của bánh ram với vịthơm, dẻo rất đặc trưng của đậu và nếp của bánh ít và vịngọt thanh của nước mắm.
13. Bánh phu thê:
“Lá dừa ôm bột lọc trong Ngọt ngào thơm nhụy đậu xanh ửng vàng Phu thê vui chuyện xóm làng Mừng nhau tác hợp thiếp chàng hòa duyên”
Bánh phu thê hay gọi là bánh su sê, với ý nghĩa bánh vợchồng xuất hiện trong đám cưới của người Huế. Khác với bánh phu thêởmiền Bắc hay miền Nam thường có hình tròn dẹt gói trong giấy kính màu vàng đỏ, bánh phu thê Huếđược gói trong những chiếc hộp vuông bẻtừlá dừa trông rất đẹp mắt.
Dấu hiệu bánh ngon: bánh Phu Thê mới, ngon phải đảm bảo độdẻo của nếp, chút bùi bùi của đậu xanh, mùi thơm của vừng, chút béo của dừa, chút ngậy của mứt bí, chút giòn giòn của đu đủ, chút hương vịtinh khiết của lá chuối lót trong, lá dong bọc ngoài.
14. Nem huế:
“Mời em khai vị món nem Em nem anh chả tình thêm mặn mà Nem thơm, chua, ngọt đậm đà Nhờ ai quết nhuyễn thịt thà đêm đêm”
Những đòn chả ngon xinh luôn luôn kèm bên những cặp Nem thơm chua. Nem cũng làđặc sảnHuế, làm quà cho người thân, bạn bè hay để bày trên những mâm cúng cho ông bà tổ tiên trong các ngày lễ tết. Ngồi ở phố cổ, thưởng thức vị chua của nem Đông Ba trong cái lạnh mùa đông xứ Huế là thú vui của rất nhiều người vào mỗi buổi chiều.
Riêng với người dân Huế, nem là món ăn có truyền thống lâu đời, rất phổ biến và được bán nhiều trên các con đường của thành phố xinh đẹp này. Trong đó, nổi tiếng và thu hút đông thực khách nhất là những hàng nem trên khu vực phố cổ Đông Ba.
Miếng nem đạt chuẩn phải có bề mặt khô ráo không chảy nước, màu hồng nhạt hay hồng cánh sen. Khi ăn, thịt săn chắc, nhai thấy giòn cùng với vị chua vừa phải và thơm. Thưởng thức nem chua không thể thiếu tỏi, cái vị cay nồng của tỏi hòa quyện với cái vị chua của nem đem đến cho người ăn một hương vị thơm ngon rất khó diễn tả.
15. Cơm rượu Huế
Cơm rượu được làm từ phương pháp lên men cổ truyền. Là món tráng miệng, lại giúp dễ tiêu hóa nên đã được nhiều gia đình Huế tự chế biến trong bữa ăn.Để có những viên cơm nếp nguyên miếng, thơm ngọt, cần chọn nếp ngỗng cũ, vo sạch, ngâm nước trong 8 giờ rồi vớt để ráo. Đem hấp nếp lần 1 trong một tấm vải màn. Khi hạt nếp có độ trong, lấy ra, nhúng gói nếp vào thau nước pha muối loãng, để ráo trong 3 phút. Hấp nếp lần hai đến độ chín hoàn toàn. Xới xôi ra để nguội. Lót tấm lá chuối vào khay, cho xôi vào, đậy thêm tấm lá nén xôi thật chặt trong lòng khay, dùng vật nặng đè lên xôi.
Giã men thật mịn, mở lá ra, rắc đều bột men lên mặt xôi. Dùng dao nhúng nước muối đặc, cắt xôi thành viên cạnh 2,5 cm. Rắc tiếp men lên đều mặt còn lại của viên xôi. Lấy lá chuối cuộn từng viên xôi.
Cứ một dung lá gói ba viên xôi. Dùng một cái phên đan hay một cái gì đó có lỗ gác trên một thau hứng. Sắp những viên xôi lên lòng phên. Dùng lá chuối bọc kín xửng, đem ủ nơi nhiệt ấm. Sau 3 ngày từng viên xôi lên men xốp, rỉ nước ngọt thơm, hơi nồng, màu vàng ngà. Ta bóc lá chuối, sắp viên xôi ra bát hay thẩu, đổ nước rượu hứng được vào. Đậy nắp lại, sau 1 ngày là có thể đem ăn. Để tủ lạnh sẽ giữ được lâu hơn. Món cơm rượu thường ăn kèm xôi vò.
16. Các loại bánh Huế
Đến với cố đô Huế, du khách không thể bỏ qua những món bánh nổi tiếng ở đây. Có thể kể ra tên một vài loại bánh quen thuộc như: bánh nậm, bánh khoái, bánh ram ít, bánh phu thê, bánh bột lọc, bánh bèo, bánh ướt… Mỗi món ăn có hương vị khác nhau sẵn sàng làm thỏa mãn vị giác của bất kỳ vị khách khó tính nào.
17. Các món chè Huế
Khi đã thỏa thích với đủ món mặn, du khách đừng nên bỏ qua việc tìm hiểu và thưởng thức những món chè ngon của đất cố đô. Người Huế có đến mấy chục loại chè từ sang trọng, đài các cho đến bình dị, dân dã với đủ hương vị thơm ngon. Có thể kể đến một số loại như: chè bột lọc thịt heo quay, chè hạt lựu, chè khoai môn, chè bông cau, chè bắp…
Mua sắm ở Huế
Chợ Đông Ba là nơi mà bạn tìm thấy hồn của Huế, có thể tìm thấy bất kỳ thứ gì ở đây. Đây là khu chợ thu hút khách du lịch, vì thế bạn cũng nên trả giá.
Quà Huế nổi tiếng nhất là nem, chả, tôm chua, mè xừng, hạt sen, bánh phu thê, bánh ít đen, các loại bánh hột sen, đậu xanh, bánh trái cây… Ngoài ra còn có rất nhiều các đồ lưu niệm của các làng nghề truyền thống.
La Résidence Hotel & Spa
Bạn đang đọc nội dung bài viết Fiditour Tư Vấn Tour Du Lịch Miền Bắc trên website Tuvanduhocsing.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!